Куриное филе, морковь, огурцы, лук репчатый, соус чили биен, орешки кешью, чеснок, донгу, устричный соус, перец чили.

Отварные свиные ребра, обжариваются на воке в сладком соусе с добавлением китайского вина, соевого соуса.

Мусс на основе пюре манго маракуйя

Рисовое тесто, морковный сок. Фарш: филе лосося , лук репка , соус соевый светлый , масло кунжутное. Украшение: икра тобико. Порция 4 шт.