Разорванное на тонкие волокна отварное говяжье сердце с добавлением лука сибулет с тонкой сладкой нотой и стеблей кинзы. Заправляется необычная закуска острым маслом, густым соевым соусом донгу, чесноком и кунжутным маслом

К-179 Б-18 Ж-10 У-3